
極上の逸品!福井県越前産 無添加甘えび
日本海の荒波にもまれ、たくましく育った福井県越前産の甘えび。ひと口頬張れば、とろけるような甘みと濃厚な旨みが広がり、海の香りがふわりと鼻をくすぐります。
鮮度に絶対の自信があるからこそ、酸化防腐剤や着色料は一切不使用。自然そのままの美味しさを、完全無添加でお届けします。
漁港直送の新鮮さを最先端の冷凍技術で閉じ込め、ご家庭でも獲れたての味わいをお楽しみいただけます。
福井県越前産 無添加甘えびの至福の味わい
福井県が誇る特産品、越前産の甘えび。その名の通り、ひと口で広がる濃厚な甘みと、とろけるような食感が魅力です。
福井県沖の澄みきった海で育まれた新鮮な甘えびを、余計なものは一切加えず、完全無添加でお届け。えび本来の純粋な美味しさを、存分にご堪能ください。
食べ応え抜群!大きめサイズの極上甘えび
一般的な甘えびが9g前後なのに対し、当店では贅沢な14g前後の特選サイズをご用意。この大きさだからこそ、甘えびの持つ濃厚な甘みと、とろけるようなしっとり食感をより一層楽しめます。
ぷりっとした弾力と、舌の上でなめらかにとろける贅沢な味わい。大きめだからこそ引き立つ甘えび本来の美味しさを、ぜひご堪能ください。
(※) 甘えびには個体差があり、サイズは目安となります
漁港直送の新鮮ルート
魚介の美味しさの決め手は「鮮度」。漁港から直送された新鮮な魚介を、自社加工場で丁寧に処理し、徹底した品質管理のもとでお客様にお届けしています。
中間流通を減らすことで、魚介本来の鮮度をしっかり保ち、極上の美味しさを余すことなく味わっていただけるよう努めています。ぜひ、その違いをご体感ください。
プロトン冷凍技術
次世代冷凍技術「プロトン冷凍」により、細胞を壊さず解凍時のドリップ量を軽減。魚介本来の「旨味」「風味」「色味」をそのままに、高品質な鮮度を維持します。
また、厚生労働省基準のHACCP(ハサップ)に準拠した最新の加工施設で製造。安全・安心の品質管理を徹底しています。
手間いらず簡単解凍
お召し上がりの際は、必ず流水解凍で。解凍時間の目安は2〜4分です。一尾ずつバラバラになるまで、軽く流水をあてて半解凍にすると、殻がスムーズに剥けます。加熱解凍や自然解凍は避け、解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
簡単・手軽に解凍でき、甘えび本来の旨みをそのまま味わえます。極上の甘えびを、新鮮な美味しさとともにお楽しみください。
多彩なアレンジで楽しむ絶品甘えび
福井県越前産の甘えびは、自然な甘みと旨みが際立つ逸品。刺身や寿司ネタでは、とろけるような食感と濃厚な甘みが楽しめます。唐揚げにすれば、カリッと香ばしい殻とプリッとした身が絶妙なハーモニーを生み、一度食べるとやみつきに。
さらに、頭を使った海老汁は、えびの旨みが染み渡り、奥深い味わいに仕上がります。鮮度抜群の甘えびを、さまざまな料理でお楽しみください。
特別な贈り物にふさわしい極上の甘えび
福井県越前産の無添加甘えびは、冷凍とは思えないほどの鮮度と、とろけるような甘みが魅力。子供から大人まで幅広い世代に愛される逸品です。
お中元やお歳暮などの季節のご挨拶はもちろん、誕生日や記念日、特別なお祝いの贈り物にもぴったり。ぷりっとした弾力と、濃厚な旨みが詰まった甘えびが、食卓を華やかに彩ります。
当店では熨斗対応も承っております。ご希望の際は、ご注文時に「熨斗希望」を選択し、表書きと贈り主名をご入力ください。
お届け時期について
準備が整い次第、順次発送いたします。
※天候や漁の状況により、水揚げ次第の発送となります。
※通常、決済完了後1週間前後で発送いたしますが、仕入れ状況によっては最大1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。
産地 | 福井県近海 |
内容量 |
福井県越前産 無添加 甘えび 大サイズ 500g・1kg |
賞味期限 |
冷凍の場合 約90日。解凍後は、お早めにお召し上がりください |
保存方法 |
必ず冷凍状態にて保管してください |